发布网友 发布时间:2024-07-02 10:35
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热心网友 时间:2024-08-13 04:52
对于爱茶之人来说,盖碗茶简直是他们的最爱。现在,喜爱喝盖碗茶的人越来越多了,不过,对于正确拿盖碗的手势,了解的人却比较少。盖碗又被叫做三才盖碗,因为茶盖代表着天,而茶托代表着地,茶碗代表着人,喝盖碗茶的时候,一定要注意正确拿三才盖碗的方法。
正确拿盖碗的几种手势
1、三点一线
在拿盖碗茶的时候,要注意我们的拇指、食指和中指要保持在一个水平线上,三个手指连在一起,必须是一条直线。所以,我们一般用食指的第一个指关节来将盖碗抵住,用拇指和中指将盖碗边沿的两端抵住,这样可以稳稳地拿住盖碗,还不好烫伤自己。
2、手腕略高于手肘
这里说到的是我们倒茶的姿势,很多茶友喜欢将手肘抬高,这样可以将手腕压低,然后将茶倒出去。这个姿势是不正确的,正确的姿势应该是将手肘轻松地往下压,不要过高地抬起,再让手腕稍微抬高,比手肘略高就行。
3、自然收拢小指
无论是倒茶还是喝茶的时候,不要将小指翘出来指着别人,这是非常不礼貌的,所以,要将小指自然地收拢。同时,茶碗的末端面对的方向应该是自己,而不是别人。出汤的时候,最好是沿着食指顺时针方向流出,否则容易烫到自己。
三才盖碗的正确拿法
拿三才盖碗的正确方法是这样的,用左后将茶船子拿起,这样可以将茶碗托起来,而不是直接用手去拿茶杯,那样会很烫手。接着,用右手来拿茶盖,将茶盖边缘沉入茶水当中,轻轻刮三下,将茶叶剥开,再将茶碗倾斜着送到嘴边。