为什么长期食用方便面不好
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发布时间:2024-07-02 18:16
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热心网友
时间:2024-07-11 04:12
长期大量吃方便面可能导致食盐、脂肪摄入过量,以及维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质的不足,而盐摄入过量会引起动脉硬化、血压升高,增加脑血管意外的发生几率。微博上热议的台湾男子是否因食用泡面导致猝死尚无结论,但盐吃太多肯定对健康无益。
一般而言,方便面加工过程大致分为:湿面条→蒸熟→油炸→冷却→加入调味剂→包装等流程。在超高温的蒸熟和油炸过程中,面粉中的水分被除去,大大延长了食物的保质期,但其营养成分破坏也是很多的,尤其是维生素B族的破坏更为明显。
调味包分为酱包、粉包等,主要成分包括油、盐、脱水蔬菜、脱水肉类、辛香类调味品、味精以及鸡汁、牛肉汁等。调味包含有大量的食盐、油脂,几乎不含维生素、膳食纤维和矿物质。一包方便面约含有6克食盐。WHO建议每天食盐应不超过6克,一日三餐顿顿吃方便面的话,摄入食盐量势必严重超标。
方便面是一种高热量、高脂肪、高盐、低蛋白质、低维生素、低矿物质、低膳食纤维的食物,常吃必然造成热量、脂肪量、盐分的过量摄入,从而导致心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关疾病的发生。
同时,由于其他营养物质长期缺乏,造成营养不良,导致一系列疾病,如贫血、骨质疏松、维生素缺乏、便秘等。由此可见,方便面偶尔食之方便,长期吃有害无益。
热心网友
时间:2024-07-11 04:12
里面有防腐剂。
热心网友
时间:2024-07-11 04:13
就是不方便时吃的