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西红柿双参地牛尾营养含量

发布网友 发布时间:2024-07-02 18:34

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热心网友 时间:2024-07-10 23:33

西红柿双参地牛尾是一道营养丰富的菜品,其营养成分含量相当可观。首先,它提供了大约396.51千卡的能量,对于日常需求来说是相当充足的。在蛋白质方面,每份含有8.42克,对于维持肌肉和身体组织的健康非常关键。


在脂肪和碳水化合物的平衡上,双参地牛尾也表现不俗。每份含有21.25克脂肪和47.41克的碳水化合物,能为身体提供必要的能量。同时,膳食纤维含量高达4.54克,有助于维持肠道健康。


维生素A和胡萝卜素的含量丰富,分别达到1262.50微克和7577.50微克,对视力保护和皮肤健康有很大帮助。此外,维生素B群如硫胺素、核黄素和尼克酸也有一定含量,有利于神经系统和能量代谢。


维生素C含量高达77.35毫克,有助于增强免疫力,而维生素E的17.71毫克含量则有助于抗氧化。矿物质方面,钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰和钾的含量分别达到了127.56毫克、174.73毫克、1814.93毫克、95.65毫克、5.01毫克、1.47毫克、2.81微克、0.72毫克、1.13毫克和1046.80毫克,对骨骼、心脏和肌肉健康有益。


维生素B6、泛酸和叶酸的含量分别为0.18毫克、0.40毫克和53.90微克,对红细胞生成和DNA合成至关重要。维生素K含量为9.05微克,有助于血液凝固,而维生素P的1400.00毫克则对血管健康有所贡献。




扩展资料

西红柿双参地牛尾是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,西红柿双参地牛尾以牛尾为主要材料。

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