请问放什么猪脚烂得快

发布网友发布时间：2024-07-02 17:04

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热心网友时间：2024-08-17 19:44

1、最常见的就是可以放入山楂，可以放入适量的米醋，这对于促进猪脚快熟能够发挥很好的作用，当然如果家中有高压锅，可以用高压锅来制作，这样能够大大的节省时间。
2、猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病"良药"。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用。
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