...暗红色,很吓人,用清水泡不出血水来。问:是死牛肉还是病肉?_百度知 ...

发布网友发布时间：2024-06-01 20:20

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热心网友时间：2024-06-13 08:12

生牛肉放的时间长了就是这个样子的。只有刚宰杀不久的牛出的牛肉和冷冻后的牛肉才是鲜红色的。只要牛肉闻着没异味。不粘手没有其他的异色就没多大事情。不过建议你要吃的话最好煮熟吃。实在不放心就别吃了。

热心网友时间：2024-06-13 08:15

应该是放久了。。。泡不出血可能洗过了。病死的牛和正常死亡的牛肉是红色，特别红的那种，正常死亡的可以吃，病死的看什么病有些可以吃，有些不行，但建议不吃

热心网友时间：2024-06-13 08:13

应该可以吃，牛肉的颜色如果是正红或浅红色，那这可能是在杀牛时给牛注水了。

热心网友时间：2024-06-13 08:11

应该是洗过的牛肉，鲜牛肉粘到水以后，遇见空气也会变成暗红或者像下水烫过的那种灰红色。建议不吃。因为不是你自己经手的，不知道放了多长时间，进到肚子里的东西就算啦！我们一辈子吃的东西是有数的，要在自己条件允许的情况下，吃最好的最爱吃的食物，因为身体是自己的！！！嘻嘻~

热心网友时间：2024-06-13 08:14

晕晕。。。。楼上的，这些，不得不服啊。呵。。哈哈。。。。
天天吃猪肉，没见过猪跑，就是这样。。呵。。
鲜红鲜红的，那是黄牛肉。。。
暗红暗红的，那是水牛肉，可是奶牛呀，等，其它的。
两者味道，天差地别。。。。。。
会吃的，只会吃黄牛肉，不会吃的，才。。（象楼上这帮人可能，什么都吃。呵。）
暗红色的，你十有八九，买到，水牛肉了。不适合炒，闷等，炖一下吧，加些大料一起。直接百度找做法，我就不复制了。