下列等量蔬菜里,含胡萝卜素最多的是 [ ] A.萝卜B.菠菜C.大葱D.胡萝

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西红柿、南瓜含有维生京A,大豆、麦芽、大米、啤酒酵母含有维生素B,椿寡桃、鲜枣、草莓、柑、桔、卷心菜、菠菜、芥蓝、芥菜等含有维生素c,动物肝脏、牛奶、鱼肝油含有维生素D,阔叶蔬菜、植物油、糙米、花生、牛奶等含有维生素E,可以适当食用

西红柿、南瓜含有维生京A,大豆、麦芽、大米、啤酒酵母含有维生素B,椿寡桃、鲜枣、草莓、柑、桔、卷心菜、菠菜、芥蓝、芥菜等含有维生素c,动物肝脏、牛奶、鱼肝油含有维生素D,阔叶蔬菜、植物油、糙米、花生、牛奶等含有维生素E,可以适当食用。

新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素B10.03mg、维生素B20.02mg、维生素C8mg、维生素E0.14mg、钾147mg、钠4.4mg、钙40mg及硒、锌、铜、铁、镁等多种微量元素。洋葱除含一般营养素外,还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质。...

红薯与胡萝卜代替万用土豆 土豆常因富含碳水化合物而处于边缘地位,而红薯因有益健康享受美誉。真相是,红薯和土豆含有等量的碳水化合物,但红薯含有更多抗炎和血液调节的营养物,包括β-胡萝卜素,能是人体产生维生素A。我知道没有什么能比得上风味烤土豆,但下次为什么不试试甜薯呢?你可以在任何需要放土豆的地方用红薯...

1、菠菜 菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。 2、菜花 菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的...

菠菜 菠菜中所含的微量元素,能促进人体新陈代谢,经常食用菠菜,可增强人体的免疫力,利用肝病恢复。 芹菜 保肝强肾,还具有保护血管和降压作用。 红色、橘红色蔬菜: 胡萝卜 含胡萝卜素,在体内转化为维生素 A ,而维生素 A 具有补肝明目的作用,并可防止上皮细胞发生癌变,对预防肝脏癌变的发生有一定的作用。

还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。花蕾、花粉、花药等均含胡萝卜素。洋葱的致泪成分是环蒜氨酸,洋葱内所含的S-丙烯基-L-半肮氨酸硫氢化物是环蒜氨酸的前体,在碱性条件下,可环合成环蒜氨酸。 编辑本段保健功效 概述 1.洋葱具有发散风寒的作用,...

二：补充水分随着年纪越大，皮肤也就越为干燥，必须肌肤提供足够的养分及补充失去的水分，选用合适的补水眼霜也是重要的一个环节。不仅如此，在平常也要多喝水，以免皮肤干燥，出现皱纹。三：正确使用眼霜 在平日里涂眼霜时切忌胡乱涂抹，正确的方法是：首先以无名指沾上少许眼霜，用另一手的无名指把眼霜...

枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。美白养颜。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。养肝明目。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有...