菊花菜糊盖米饭怎么做菊花菜糊盖米饭做法

1、把所有原料切成碎末，越小越好，蛋切成薄片。2、食用油烧七成热后，先下香菇丁，翻炒几下后倒入菊花菜碎炒两分钟。3、倒入高汤（或水），等汤起泡均匀撒入米粉，不停用锅铲在锅里把米粉与菊花菜搅拌均（此时把火转小），放入盐调味，最后加麻油起锅。4、剩饭和鹌鹑蛋片隔水蒸热，把鹌鹑蛋、...

制作菜糊菊花盖米饭的步骤如下：首先，将所有的食材切成碎末，尽量切得越细越好，鸡蛋则切成薄片备用。接着，准备一锅热油，烧至七成热时，加入预先切好的香菇丁，轻轻翻炒几下后，再加入菊花菜碎，继续翻炒约两分钟。然后，倒入适量的高汤（或者清水），让汤汁开始起泡。此时，慢慢撒入米粉，用锅铲...

1、将所有材料准备好。2，将菊花脑洗净，控干水分备用。3、将鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌均匀。4、将锅中倒入适量的清水，用大火烧开。5、将蛋液倒入开水中，用大火煮开。6、放入菊花脑,再次煮开,加盐调味即可。菊花脑的做法三：菊花脑糊盖米饭 食物材料 菊花脑、米饭、香菇、盐、高汤、米粉、...

1，先将杭雏菊放入电饭煲，用水煲开，做好菊汤晾凉备用；2，将洗净的大米用菊花汤浸没，蒸熟。3，等米饭已蒸好，进入保温阶段，将鱼罐头，海带，潮州虾仁菜脯等小菜放入电饭煲保温3分钟），即可食用。菊花饭兼有米饭的清香和杭雏菊草药的味道（刚开始可能不太习惯），清爽可口，香而不腻。如果将杭...

- 清洗菊花脑，控干水分，切碎备用。- 香菇切丁，炒锅中倒入适量油，烧热后翻炒香菇丁。- 香菇丁变软后，加入菊花脑末继续翻炒两分钟。- 加入高汤，汤起泡时撒入米粉，不停搅拌至米粉与菊花菜混合均匀，转小火加盐调味，滴入几滴芝麻油。- 将煮好的米饭盛入碗中，放上菊花脑菜。- 搭配一个...

等水开了之后就把泡好的米粉下进去，然后尽量搅拌菊花脑和米粉，转成小火慢慢煮，边煮边搅拌，最后再放盐、生抽、麻油调味，搅成菊花脑糊之后盛出来。然后把蛋片和剩饭用水蒸热，热了之后把刚刚盛出来的菊花脑糊盖到米饭上，就做好了。菊花脑怎么吃菊花脑是寒性的吗孕妇可以吃菊花脑菜吗 ...

外婆将黄心乌菜洗净，切成大块，把腊肉或香肠切薄片，锅中油热，放入煸炒，再倒入黄心乌菜，炒出水后覆盖于正在蒸煮的米饭之上，文火慢焖，待米饭与菜肉熟透，用锅铲翻匀，盖上再焖几分钟，掀开锅盖，饭香菜美立即弥漫开来，润白的米饭混合着翠绿的黄心乌，红润的腊肉或香肠点缀其中，让人食欲大增。

3.花粥：将花瓣扳和米饭、水，煮成粥。适用花种：玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉兰花、菊花、百合、金针花等。4.腌制蜜饯：将花瓣以盐搓揉后，以冷开水洗净、沥干，以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀，装在密封容器内腌制3天即可食用。适用花种：玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、兰花、朱槿、木芙蓉、...

这只是我们略阳人民做浆水菜的方法,希望对您有帮助! 浆水的做法: 1.首先将芹菜洗干净切小段备用。 2. 拿碗取适量面粉加水搅拌成粘糊备用。 3. 锅中加等水烧开加入切好的芹菜和粘糊,搅拌匀,煮开关火。 4.准备干净的容器盛装,选择的容器以陶制的最好,玻璃的也行,清洗干清一定不要有油,如果有油浆水容易...

上笼蒸熟拔掉筷子,插入豆腐于条,剥去外面的豆腐模子,把蛋糊抹在豆腐干条上,再上笼蒸3分钟,用铁丝将蛋糊点出麻点,清汤勾薄芡,浇盘中。盘内空隙处点缀少许菠菜,即可上菜。这道菜形似菜花,色白,吃起来嫩软、味香。肉珊瑚将羊肉切成8分见方的块,下开水锅氽去血水捞出。再放入开水锅内,水量以淹没肉块为度,...