白果腐竹猪肚汤做法大全

1、用料：猪肚1个、腐竹100克、芡实米50克、薏米50克、白果(干)20个、红枣4个、食盐1茶匙、姜1块、料酒3汤匙、白胡椒10粒、水2500毫升。2、猪肚有异味，要特别仔细处理干净才可以开始煲汤。一般情况下，我们先用盐将猪肚的内外两侧，都反复搓洗三遍，然后再用清水冲洗干净。3、将猪肚的内面翻出...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

食盐适量 步骤1 猪肚 ，腐竹，白果，胡椒，姜片 步骤2 白果用清水浸泡半小时 步骤3 剥去外衣 步骤4 胡椒粒洗净拍 裂开 这样容易煲出味道 步骤5 猪肚2面用生粉，盐反复抓洗3次，再用生油抓洗一次 放进锅里飞水 步骤6 捞起刮掉白色，洗净 步骤7 汤锅里放2500毫升清水把材料放进去煲 步骤8 大火煲...

1.猪肚，腐竹，白果，胡椒，姜片 2.白果用清水浸泡半小时 3.剥去外衣 4.胡椒粒洗净拍裂开这样容易煲出味道 5.猪肚2面用生粉，盐反复抓洗3次，再用生油抓洗一次放进锅里飞水 6.捞起刮掉白色，洗净 7.汤锅里放2500毫升清水把材料放进...

步骤1 准备所有食材 步骤2 白果去壳去皮，白胡椒粒拍碎 步骤3 清洗猪肚，先把猪肚内的肥粒全剪掉，然后用盐和生粉把猪肚搓洗，冲干净，如此重复三——五次，直至猪肚没有任何异味 步骤4 把锅里的水烧开后，放入猪肚 步骤5 放入白果 步骤6 放入白胡椒粒 步骤7 再放入冲洗干净的腐竹 步骤8 大火...

(1) 先将猪肚内之脂肪除去，翻转用盐、生粉揉捏擦匀，用清水冲洗，然后重复数次，最后用滚水滚片刻，用清水再漂洗乾净,枝竹，用清水洗干净，折段。(2) 腐竹折段。(3)白果去壳、去心，用滚水浸一会去衣。(4)马蹄去皮、去蹄，切片。(5) 用直身瓦煲烧滚清水约八成满。(6) 将适量之清水放入...

1、用料:猪肚一个，瘦肉一百六十克，腐竹八十克，白果仁八十克，生薏米、熟薏米各半碗，马碲肉四个量，盐少许，清水适量。2、先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀，洗净；再如法处理一次，洗干净，放滚水中滚片刻，取出再洗净。3、腐竹折段，白果去心，马蹄切片。4、用直身瓦煲烧滚...

制作白果干腐竹猪肚汤的秘诀在于彻底清洗猪肚。首先，将猪肚外层多余的脂肪去除，然后将猪肚翻转，撒上盐，不断揉搓至盐化，冲洗掉粘液，重复此过程三次。接着，加入白酒再搓一遍，再用清水洗净。关键步骤是确保猪肚内壁彻底无异味。接下来，将清水（没过猪肚）倒入锅中，加入姜片和葱白，水开后，将洗净...

原料 猪肚一个，腐竹60克，薏米20克，马蹄6克，食盐适量。制作过程 1、把猪肚翻转过来，用盐、淀粉搓擦，然后用水冲洗，反复几次。2、马蹄去皮洗净；白果、薏米洗净。煲内注入适量清水煮沸，放入全部材料，煮沸后改文火煲2小时，加盐调味即可。养生功效 此款汤水清淡醇香，正气补温，具有健脾开胃、...

制作腐竹白果猪肚汤的第一步是处理猪肚。将猪肚上的脂肪去除，然后用盐和生粉搓洗，以去除异味和杂质。清洗干净后，再次将猪肚放入滚水中煮滚片刻，以进一步去腥去油，最后再次清洗干净备用。这一步骤不仅能够确保汤品的口感，还能提升食材的卫生程度。接下来，腐竹需要折成段，白果要去心，而马蹄则需要...

主料：猪肚一个，瘦肉一百六十克，腐竹八十克，白果仁八十克，生薏米、熟薏米各半碗，马碲肉四个量，盐少许，清水适量。此汤水有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用。 而且补而不燥。有敛气定喘、有固脾肾的作用，对慢性支气管炎，哮喘、咳嗽等有效。对妇科病有特效，男性食用可温补肾虚。