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如何自制蜂蜜核桃芝麻仁?

发布网友 发布时间:2024-06-01 00:33

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热心网友 时间:2024-06-19 19:26

蜂蜜核桃芝麻仁是一种健康美味的食品,它结合了蜂蜜的甜香、核桃的香脆和芝麻的独特风味。这种食品不仅口感丰富,而且营养价值高,适合各个年龄段的人群食用。下面将详细介绍如何自制蜂蜜核桃芝麻仁。
材料准备:
新鲜核桃仁:200克
黑芝麻:100克
蜂蜜:适量(约50-100毫升)
植物油:适量(用于烘烤)
糖或糖粉:适量(根据个人口味调整)
盐:少许(可选)
工具准备:
烤箱或平底锅
搅拌碗
搅拌勺或橡皮刮刀
烤盘
烘焙纸或油纸
筛网
制作步骤:
预处理核桃仁:将核桃仁放入热水中浸泡,去除苦涩味,然后捞出晾干水分。
烘烤核桃仁:将烤箱预热至160-180摄氏度。在烤盘上铺上烘焙纸,将核桃仁平铺在烤盘上,可以刷上一层薄薄的植物油,然后放入烤箱中烘烤10-15分钟,直到核桃仁变得金黄香脆。
烘烤黑芝麻:同样的,将黑芝麻平铺在烤盘上,也可以选择不加油,直接烘烤10分钟左右,直到芝麻散发出香味。
混合材料:将烘烤好的核桃仁和黑芝麻放入搅拌碗中,加入适量的蜂蜜(量可根据个人口味调整),如果喜欢甜味可以加入糖或糖粉,如果喜欢咸味可以加入少许盐。
搅拌均匀:使用搅拌勺或橡皮刮刀将所有材料充分搅拌均匀,确保每一颗核桃仁和芝麻都裹上了蜂蜜。
二次烘烤:将混合好的核桃仁和芝麻再次平铺在烤盘上,放入烤箱中进行二次烘烤,这次的目的是让蜂蜜变得干燥并粘附在坚果上,大约需要10分钟左右,注意观察颜色变化,避免烤焦。
冷却装瓶:将烤好的蜂蜜核桃芝麻仁取出放置在通风处冷却,待完全冷却后即可装入密封容器中保存。
注意事项:
烘烤时温度不宜过高,以免烧焦。
蜂蜜的量可以根据个人口味调整,不宜过多,以免过于粘稠。
烘烤过程中要经常翻动,确保均匀受热。
制作完成后应密封保存,防止受潮或变质。
通过以上步骤,你就可以在家制作出美味的蜂蜜核桃芝麻仁了。这种食品不仅美味,而且营养丰富,适合作为早餐或下午茶的小零食,也可以用来搭配酸奶、燕麦等食品一起食用。
如何自制蜂蜜核桃芝麻仁?

搅拌均匀:使用搅拌勺或橡皮刮刀将所有材料充分搅拌均匀,确保每一颗核桃仁和芝麻都裹上了蜂蜜。二次烘烤:将混合好的核桃仁和芝麻再次平铺在烤盘上,放入烤箱中进行二次烘烤,这次的目的是让蜂蜜变得干燥并粘附在坚果上,大约需要10分钟左右,注意观察颜色变化,避免烤焦。冷却装瓶:将烤好的蜂蜜核桃芝麻...

蜜制核桃是怎样做的

做法:1、生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟左右。2、沥干水份,放入垫有锡纸的烤盘中,烤箱预热150度,烤制25分钟。3、锅内放入水烧开,加入红糖,糖和水相同比例,熬至浓稠状态。4、加入蜂蜜 ,立即倒入核桃仁翻炒几下,拌匀关火,撒入炒熟的白芝麻即可。5、把核桃仁取出摊开,晾干即可。

蜂蜜芝麻核桃仁的做法步骤是什么?

熬蜂蜜:在小锅中加入适量的水和糖,小火慢慢熬化,待糖完全融化后,加入蜂蜜继续小火熬煮,直到蜂蜜糖浆变得稍微粘稠。拌和:将熬好的蜂蜜糖浆均匀地倒在核桃仁和白芝麻的混合物上,迅速搅拌,使每一颗核桃仁和芝麻都裹上一层蜂蜜糖浆。晾干:将拌好的蜂蜜芝麻核桃仁平铺在烤盘上,可以铺上一层烘焙...

蜂蜜芝麻核桃仁的正确做法是什么?

1. 核桃仁处理 将核桃仁放入热水中浸泡,去除苦涩味,大约需要5-10分钟。捞出核桃仁,用干净的布或纸巾擦干水分。预热烤箱至160°C,将核桃仁平铺在烤盘上,可以铺一层烘焙纸防止粘连。将核桃仁放入烤箱中,烘烤10-15分钟,直到核桃仁变得金黄且香气四溢。2. 芝麻炒香 将白芝麻放入不粘锅中,开小...

怎么自制营养健康的蜂蜜芝麻核桃仁?

将芝麻放入不粘锅中,小火翻炒至金黄色,散发出香味即可。注意不要炒糊。蜂蜜糖浆制作:将蜂蜜倒入锅中,如果喜欢更甜一些,可以加入适量的糖或红糖。小火加热至蜂蜜变稀,但不要过热以免破坏营养成分。混合食材:将烤好的核桃仁和炒香的芝麻放入搅拌碗中。慢慢倒入蜂蜜糖浆,边倒边快速搅拌,使每一粒...

蜂蜜芝麻核桃仁的做法步骤图,怎么做好吃

养血健脑--蜂蜜芝麻核桃的做法步骤 养血健脑--蜂蜜芝麻核桃的做法图解11. 分别将核桃仁、黑芝麻焙香,晾凉备用。养血健脑--蜂蜜芝麻核桃的做法图解22. 把核桃仁、黑芝麻放入食物料理机中,用研磨档打成粗颗粒。养血健脑--蜂蜜芝麻核桃的做法图解33. 倒入适量的蜂蜜拌匀,放在密封的容器中可常温保存。

核桃仁怎样做好吃又简单

一、芝麻核桃仁 材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油 做法 1、把核桃用微波炉高火加热1分钟。2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。4、撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了,一点也不输外面买的。二、酒醉核桃仁 材料:核桃250克,...

蜂蜜芝麻核桃仁怎么做

用料 核桃 蜂蜜 芝麻 蜂蜜芝麻核桃仁的做法 把核桃剥好放到烤盘上 先刷蜂蜜,再撒芝麻。我用的是那种农家自酿很浓稠的蜂蜜,刷的话不太好刷,可以先把蜂蜜弄到大碗里,带上手套用手抓匀。烤箱预热。放入烤箱180度10分钟,烤至焦黄即可。

蜂蜜核桃仁的家常做法

1、把核桃仁剥干净,挑选出杂质(也可购买现成的核桃仁)。2、把桃仁放在锅内小火炒香,大约三四分钟即可,捞出去吃浮皮。3、锅内加入适量清水,放入冰糖和适量红糖开火熬制。4、小火慢慢熬煮,到糖浆变得粘稠起泡即可。5、倒入之前炒好的核桃仁,让其均匀的裹上糖浆。6、最后一部就是撒上芝麻,...

蜂蜜核桃仁的做法

蜂蜜核桃仁的做法:准备用料:核桃700g、蜂蜜适量。1、把核桃一个个砸开。2、挑出核桃仁。3、在铁锅中用小火慢炒核桃仁,直到炒熟。4、盛出炒熟的核桃仁。5、在盆里边簸边吹,把里面的的小渣子都簸出来。6、去掉渣子的核桃仁里倒入蜂蜜。7、趁热把蜂蜜和匀就可以吃了。8、成品图。

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