网红泡椒竹笋的腌制方法泡椒竹笋的做法

1、用料：竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、京葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙、白醋2汤匙、凉开水1杯。2、竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。3、大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切...

1、食材：竹笋1000g、泡椒300g、白醋适量、小米椒适量。2、首先锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。3、然后将竹笋切成四份。4、锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4分钟。5、将小米椒洗干净。6、将泡椒切成段，小米椒也切段。7、切好的泡椒、小米椒放入盆中，加入适量白醋、盐，做成料汁。

1、竹笋洗干净，切片，放入沸水中，并且加入一小调羹食盐，烫大约1分钟后，捞出，沥水；2、大蒜去皮洗净后切碎，小葱切段、生姜切片；3、沥干水的竹笋片放入一个干净无油的保鲜盒内，放入葱姜蒜，再依据自己的喜好放些花椒；4、放入小米椒和泡椒，能吃辣就多放些小米辣和泡椒，不能吃就少放；5、放...

1、首先将竹笋清洗干净，然后切片。将切好的竹笋片放入沸水中，加入一小勺食盐，烫约1分钟后捞出，并沥干水分；2、接下来，将大蒜去皮并洗净，切成碎末。将小葱切成段，生姜切成片；3、将烫过水的竹笋片放入一个干净且无油的保鲜盒中，然后加入切好的葱姜蒜，再根据个人口味放入一些花椒；4、如果喜...

1.首先，将新鲜竹笋彻底清洗干净，然后放入沸水中焯水。2.接下来，将焯水后的竹笋冷却至室温，并切成四瓣以便更好地入味。3.然后，将一锅水煮沸，将切好的竹笋放入锅中，煮大约四分钟。4.此时，将小米椒和泡椒洗净，切成小段。准备适量的白醋、盐，搅拌均匀，调制成腌制料汁。5.待竹笋煮好后，捞出...

1. 主料选用鲜笋500克和泡椒1袋。2. 辅料包括干辣椒5个、冰糖60克、盐1勺以及适量的白醋。3. 首先处理鲜笋，去皮后清洗干净，焯水后需浸泡一夜以去除涩味，期间多次更换水。4. 泡好的竹笋捞出，挤干水分备用。5. 准备一小袋泡椒。6. 准备一个干净且无油无水的容器，将挤干水分的新鲜竹笋放入...

1、毛竹笋可以做泡椒笋，雷竹笋或者小野笋也能做，方法是一样的；2、家里有真空包装袋和真空包装机器的，可以用真空包装，这样保存起来更方便；3、做泡椒笋期间用到的容器和工具都是要无水无油的，否则会影响保质期；4、泡椒水也是有咸味的，口味比较淡的朋友可以减少食盐或者泡椒水的用量，调好之后...

【泡椒笋的做法】1. 正值笋季，辛勤挖掘两小时，收获颇丰。选取竹笋，去皮去壳，洗净后备用。2. 本食谱以10斤竹笋为基准。将6根大小不一的竹笋去皮，去蒂后洗净，重量约为10斤。3. 准备一锅洁净无油，加入约5斤水，放入冰糖和食盐，大火煮至融化。待调料溶解后，搁置一旁冷却，随后加入白醋，搅拌...

1. 准备竹笋、泡椒、泡椒水、大蒜、葱、生姜、小红椒、花椒、八角、白酒、白糖、盐、白醋和凉开水。2. 将竹笋洗净，切片后放入沸水中，加入一小勺食盐，烫约1分钟后捞出，沥干水分。3. 剥去大蒜外皮，切碎；将小葱切段，生姜切片。4. 把烫好的竹笋片放入一个干净无油的保鲜盒中，加入葱姜蒜和...

方法/步骤 锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。请点击输入图片描述 然后将竹笋切成四份。请点击输入图片描述 锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4分钟。请点击输入图片描述 将小米椒洗干净。请点击输入图片描述 将泡椒切成段，小米椒也切段。请点击输入图片描述 切好的泡椒、小米椒放入盆中，...