婴幼儿食品中的乳铁蛋白是什么?有什么营养功效?

发布网友发布时间：2024-07-02 03:31

共1个回答

热心网友时间：2024-07-13 11:11

乳铁蛋白是乳清蛋白的主要成分之一，占总乳蛋白的10%-15%，广泛分布在人乳汁和哺乳动物乳汁中，是母乳中的核心免疫蛋白，能够帮助提升免疫力，减少疾病发生的几率。乳铁蛋白适用于孕产妇以及免疫力低下者，能够帮助促进铁质吸收，预防贫血，修复和完善免疫系统，增强抗病能力。
1、促进肠道有益菌的増长
乳铁蛋白中含有大量的营养物质，而这些营养物质可以在小肠中的浓度可持续维持，因此促进有益菌如双歧杆菌、乳酸菌的增殖，抑制致病菌的生长，能够有效的构筑起宝宝免疫系统的健康防线。
2、促进铁吸收
乳铁蛋白对于婴儿生长发育具有重要作用。乳铁蛋白中的营养物质可以提高肠道对铁离子的生物利用率，提高铁的吸收率，能够有有效预防婴幼儿贫血的现象发生。
3、调节免疫功能
乳铁蛋白可刺激肠道粘膜细胞的增殖和分化，促进肠道免疫系统的发育和成熟;乳铁蛋白还能促进免疫细胞的成熟与活化，促进抗体生成，提高机体免疫应答，提高免疫力。
4、促进骨细胞增值
乳铁蛋白中的营养物质进入人体后可促进骨细胞增值，有利骨骼生长。重点是还可刺激溶酶菌酶再生等。