豚狸简介
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发布时间:2024-07-02 05:06
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时间:2024-10-18 06:11
豚狸是一种独特的动物,它以其多元化的价值备受瞩目。作为珍贵的草食性物种,豚狸不仅因其鲜美的肉质被用作野味和食品,而且在药用领域也有着显著的功效。1998年至2001年间,广西药用植物园进行了一项重要的科研项目,该项目(登记号20015607)旨在研究豚狸养殖与加工的药食两用特性,由广西科技厅支持,于2001年8月经省级专家鉴定通过。
专家们一致认为,该项目充分挖掘了广西丰富的草山坡和农作物秸秆资源潜力,提倡发展节粮型草食特种经济动物,旨在提升山区农业的经济效益,增加农民的收入,对贫困山区的脱贫工作具有积极的推动作用。该项目的养殖和综合开发已被列入全国农业科技成果的重点推广项目,不仅属于浙江的金桥工程,也在广西的星火计划中占有重要地位。
豚狸肉富含人体必需的氨基酸,且钙、磷、铁、锌、硒等营养元素丰富,这些元素在其他动物中不易获取,尤其是硒,被誉为“微量元素中的抗癌明星”。豚狸肉的营养成分科学组合,易于人体吸收和消化,是适合各年龄段人群,特别是老年人、体弱者、孕妇的理想天然补品。对于高血压等慢性疾病的患者来说,豚狸肉更是优质的营养治疗保健品。