贾汪区土产特产
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发布时间：2024-06-25 20:53
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时间：2024-07-22 08:53
贾汪区的特产丰富多样，其中茶叶以其独特的功效受到青睐。这种茶叶性凉甘苦，具有清热除烦、消食化积、清利减肥和通利小便的作用，醒脑提神和清利头目的效果尤为显著，尤其在炎炎夏日能消暑解渴，提神醒脑。
贾汪板鸭是另一道美食，制作工艺精细，鸭子经过育肥增膘后，按照严格的质量标准加工而成。成品板鸭形似桃，色泽洁白，肉质细嫩，口感鲜美，是餐桌上的佳肴。
莲子作为贾汪的特产，自古以来就被视为上品。莲子甘涩平和，入心、脾、肾经，具有补脾益肾、养心安神的功效，有助于收敛心火，使人宁静，易于入睡，对健康大有裨益。
贾汪的豆腐卷是豆制品中的独特之作，以食盐、花椒、大茴等调料调制，卷成火腿肠状，又称素火腿。无论是直接食用还是作为凉菜，都展现出其独特的美味和营养价值。
最后，贾汪的大蒜是一种常见的草本植物，以其紫皮种和白皮种的分瓣地下鳞茎闻名。大蒜辛辣刺激，既可作为日常食材调味，也可入药，自西汉引入我国后，因其美味和实用性深受人们喜爱。
扩展资料
贾汪区位于徐州市主城区东北部35千米，北纬34°17′～34°32′，东经117°17′～117°42′。东部与江苏省邳州市交界，南部、西部和西北部与铜山区接壤，北部与山东省枣庄市为邻。东西相距39千米，南北相距27千米。总面积690平方千米，其中城区面积20平方千米。总人口48.6万人（2005年初），常驻人口430712人（2010年）。贾汪历史悠久，远在商周之前就有人类定居，生息繁衍。明万历年间有人迁徙至现城区中心地带居住，临汪而居，因贾姓人多，故称“贾家汪”。清光绪八年（1882年）胡恩燮遂在贾家汪掘井建矿，由此揭开贾汪百年煤田开采历史。光绪二十四年（1898年）广东人吴味熊在此成立“贾汪煤矿公司”，“贾家汪”自此渐称“贾汪”。[1]
