山药薏米粉的功效与作用 营养价值和吃法
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发布时间：2024-06-30 09:11
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时间：2024-07-12 02:40
茯苓山药薏米粉的营养价值
健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症
和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。
但用时也各有侧重，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清 肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。
芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。
山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿”。
茯苓山药薏米粉的功效和作用
1.健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2.滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之;
3.益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4.降低血糖：
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;
5.延年益寿：
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效;
山药的功效有以下几点：
1、山药具有健脾益胃助消化的作用。
2、山药具有滋肾益精的作用。
3、山药具有降低血糖的作用。
薏米的功效有以下几点：
1、薏米具有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
2、薏米具有增强肾功能，并有清热利尿的作用。因此对浮肿病人也有疗效。
3、薏米具有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖。
4、薏米具有使身体轻捷，减少肿瘤发病几率的作用。
5、薏米具有美容发作用。薏可以消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
6、薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
茯苓山药薏米粉的药用价值
提示：以上内容来自本站整理加原创，今天重点为大家推荐的本文话题是：小茴香，下面我们来继续深入介绍。
茯苓 薏米浸泡一天以上，尤其是茯苓特别不易熬熟，还可以浸泡更久。山药很容易煮烂软，可以随时起锅时加入__去皮，切成小块小片都可，注意弄山药时保护手，可戴一次性手套，因为山药里有一种植物碱，一般人都会出现这种短暂性瘙痒。熬这类养生粥至少要40分钟至一个小时，否则不会黏稠，不入味。
可加些茯苓干一起煮。因为这四种食物药性相似，一般都会配伍着用的。前几天还给儿子弄了这四种食物的代餐粉吃，就是补脾胃用的。
开始说功效。山药是健脾、益脑、补肺的;薏米也可健脾、养胃、补肺，还有驻颜抗衰老功效;茯苓富含淀粉、维生素和矿物质，所以可补充人体热量，也是补脾补肾良品;茯苓从中药学上讲，也有归肺、脾、心经功效。所以这道山药薏米茯苓粥的主要功效，就是补脾、养肺、益心、健脑、抗衰老。山药薏米茯苓粥补气血、健脾胃的功效是公认的，
茯苓山药薏米粉的副作用和食用禁忌
可以经常吃茯苓山药薏米粉的人群有：
1、茯苓山药薏米粉适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女食用。
2、茯苓山药薏米粉适宜体虚尿多的儿童食用。
3、茯苓山药薏米粉适宜小便频数的老人食用。
4、茯苓山药薏米粉适宜遗精早泻者食用。
5、茯苓山药薏米粉适宜慢性腹泻者、慢性肠炎者食用。
6、茯苓山药薏米粉适宜神经衰弱者食用。
不可以经常吃茯苓山药薏米粉的人群有：
1、茯苓山药薏米粉不适宜便秘食用。
2、茯苓山药薏米粉不适宜尿赤者食用。
3、茯苓山药薏米粉不适宜妇女产后食用。
茯苓山药薏米粉怎么做好吃
茯苓山药薏米粉粥的做法简单，尽管你在烹饪方面毫无基础，也是能煮出美味的茯苓山药薏米粉粥的，只要按照以下方法步骤进行：
1、准备好食材。需要的食材有糯米、芡实、山药、薏米、茯苓和冰糖。
2、把糯米、芡实、薏米、茯苓淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮。
3、怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。注意带上橡胶手套，否则山药的黏液会让手部发痒。
4、把泡好的食材倒入电压锅内胆。
5、在加入山药。
6、加入冰糖。
7、加适量的热水，内胆放入电压锅中。
8、加盖按下营养饭-煮粥。
9、滴声提示后即可开盖食用。
美味、营养价值高的茯苓山药薏米粉粥就是那么的简单，只要按照以上的方法步骤就可以轻轻松松做出来了，在家做特别方便，可以边看电视边做。
茯苓山药薏米粉不要冲水，除湿的药，喝太多水不好。可以当作早餐吃。量的大小岁随自己的饭量以及饮食习惯，最重要的是要坚持吃就会起到保健的作用了。
到药店购买茯苓山药薏米粉应该不贵的，但我知道超市里现磨的粉，蛮贵的。如果是要用茯苓山药薏米粉做成面膜，那就要生的，如果是要用茯苓山药薏米粉做成吃的，那就要是熟的。
茯苓山药薏米粉要在饭前吃。因为饭前空腹吃，这样可以让它最直接的消化。
薏米偏寒，脾胃不好的人注意。如果祛湿的话，薏米多一些，难吃是因为芡实的味道有的人无福消受。
由于把茯苓山药薏米粉研成粉之后，味道不是很好，所以建议您将研成的粉和小米或者是大米一起煮粥喝，效果会跟好。
