粽子怎么叠(粽子叶叠法)
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发布时间：2024-06-13 04:34
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时间：2024-06-13 05:22
2、把纸向中间对折。
3、再把两个角对折。
4、打开折痕，再竖着对折一次，如图。
5、把左右的角向中间对折。
6、把所有的角都折好。如图。
7、再把折好的角向中间对折。
8、两面都折好。
9、翻过来再把4个小角向中间对折。
10、再把中间的角向中间对折，如图。
11、上面的角也折好。
12、这是折好的样子，再从左角向中间的直角对折。
13、把4个角都折好，如图。
14、再把中间的角拽出来，如图。
15、把拽出来的角用双面胶粘好，即可。
16、一个很可爱的粽子就做好了。
1、将粽叶清洗干净后放冷水里浸泡着，这样可以防止粽叶变干；
2、从水中取两张浸泡的粽叶，沥干水分，上下叠在一起，将两张粽叶卷起来；
3、粽叶卷成圆锥状，放入1/3糯米，再放入红枣、鲜肉、蛋黄或者豆沙等馅料，最后放入1/3糯米；
4、将上部的粽叶折下来，包裹住糯米，最后用棉线捆紧即可。
包粽子的时候先取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。在锥筒中填入糯米。
将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
不可以叠起来，最好是平铺在蒸锅里的璧子上，也叫蒸格，这样受热均匀，而且熟的快，叠在一起，会受热不均匀，会出现米夹生的现象，所以蒸粽子还是平铺蒸的好
