蛋糕坯的做法,我在家做的
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发布时间：2024-06-22 12:55
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热心网友
时间：2024-06-22 13:02
1，用三枚蛋清的1/2，用打蛋器将蛋清打成奶油状，期间需要15至半小时不等才能出效果，很痛苦，打好备用。
2.将剩余1/2蛋清倒入打好的蛋清中，继续打，全部打成奶油状为止。
3.将蛋黄三枚，面粉6、7勺（冒尖）、糖适量（不减肥就多放！）蜂蜜、牛奶6勺，一起搅拌，充分融合放好备用。
4.将奶油状蛋清与配好的“蛋黄面粉某物”搅拌在一起，注意是上下搅拌，不是圆圈搅拌。
5，搅拌好之后，将电饭煲预热之后锅子拿出来，底部，周围抹上油，将搅拌好的某物放进锅子，震一震，将某物里的气泡震出来，保证蛋糕不会有大量的空。
6.打到煮饭档，五至十分钟放到保温档，一般饭煲会自动跳。
7，将饭煲的通风口用毛巾捂上，憋20分钟，之后打开看看，新鲜的蛋糕就做好啦~~~~~~~掌声想起来！！！
PS：如果你喜欢吃水果口味的，巧克力口味的，就在第三步骤的时候加进来~加椰果，葡萄干也很好吃哦~~~~
