鲜桂花怎么制作桂花茶,桂花阴干的正确做法

发布网友发布时间：2024-06-23 23:39

共1个回答

热心网友时间：2024-06-24 00:20

制作桂花茶十分简单，摘取新鲜桂花清洗剔除干净后，自然阴干，即可装瓶，密封保存起来。每次取出适量后，选择玻璃杯或者瓷杯冲泡，茶水比1:50，水温80-90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般能反复冲泡三次。

桂花茶制作方法

制作桂花茶时，最好使用新鲜的桂花，可以选择在桂花盛开的时候采摘，或者从超市或花店购买新鲜的桂花。将桂花放在清水中浸泡一段时间，然后用筛子捞出，这样可以去除桂花中的灰尘和杂质。

将清洗干净的桂花放在通风的地方晾干，直到桂花的表面没有水分。将晾干的桂花放入容器中，密封保存即可。日常生活中，当需要饮用时，取出适量干桂花，用热水冲泡，可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味。

需要注意的是，制作桂花茶时，一定要选择新鲜的桂花，这样制作出来的桂花茶味道更鲜美。而冲泡桂花茶时，水温不要太高，最好控制在80C左右，水温太高会破坏桂花的香气和味道，当然水温也不宜过低。

桂花茶属于花茶类，其香味馥郁持久，汤色绿而明亮，具有美白肌肤、养生润肺、行气开郁、清新口气、明目解乏、改善睡眠等保健功效，特别适宜口臭、口干舌、心烦意乱、风寒感冒、多痰咳嗽、失眠人群饮用。