凤凰单丛鸭屎香介绍_凤凰单枞鸭屎香价格多少钱一斤?

发布网友发布时间：2024-07-02 08:21

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热心网友时间：2024-08-27 10:48

凤凰单丛，以其丰富的花香和独特的品种而知名，诸如蜜兰香、芝兰香等，每种香型都有其独特的韵味。然而，其中一款名为“鸭屎香”的凤凰单丛茶，却引起了茶友们的浓厚兴趣。"鸭屎香"的由来，主要源于广东省潮安县凤溪坪坑头村，这里是这种香型的主产地，年产茶叶达数千斤。这得益于当地适宜的土壤和气候，以及一株有着近百年树龄的老茶树——凤凰地区“鸭屎香”的始祖，它是由上个世纪二十年代魏春色从高海拔移植到此地的。

据专家黄柏梓所述，这株茶树在移植初期并不显眼，但在低地环境中与黄壤土相得益彰，生长迅速。由于茶叶嫩小，制出的茶形似鸭屎，起初并未单独培育。但魏春色发现其香气独特，便用单丛茶工艺制作，结果茶香、色、味、韵俱佳，引起了乡里的轰动。随着1980年生产下放，人们对“鸭屎香”产生了极大的兴趣，甚至有人偷窃其茶枝。魏春色为了保护这独特品种，将它命名为“鸭屎香”，虽名字土气，却因其优异品质而名声大噪。1990年代，凤凰镇的嫁接运动推动了“鸭屎香”的普及，茶园面积扩大，尤其在坪坑头村，种植面积已达150多亩，其中“鸭屎香”就有50多亩。

尽管“鸭屎香”听起来不太雅致，但茶农和茶叶专家们意识到，它的真实香气接近凤凰山野生的金银花，因此在2014年将其正式更名为“银花香”。然而，尽管更名后在市场上“银花香”知晓度不高，主要作为文献引用，对于茶农和茶友们来说，他们更倾向于沿用“鸭屎香”的称呼。至于价格，凤凰单丛鸭屎香的价格波动较大，一般在100元至500多元一斤，优质茶叶的价格会更高，具体取决于茶叶品质和包装等因素。