红茶都包括什么茶,常见的红茶有哪几种(六大知名红茶)
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发布时间：2024-07-02 08:20
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时间：2024-08-09 00:32
红茶是一款经过了萎凋、揉捻、发酵等工艺的茶叶，属于六大茶类中唯一的全发酵茶，而且该茶的制作过程中，以萎凋最为重要，不过红茶都包括什么茶呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
红茶都包括什么茶
1.祁门红茶
祁门红茶是我国的四大红茶之首，也因为香味浓郁高远，而被称为世界四大高香红茶，其具有外形紧结匀整、口感鲜爽迷人、红叶红汤等特点，另外该茶在多年前以极佳的品质深受英国皇室的喜爱，早已成为英国皇室的专用茶之一。
2.正山小种
正山小种是红茶的代表品种，其诞生历史极为悠久，属于世界上出现最早的红茶，素有红茶鼻祖的美誉，而且该茶具有用烟熏和非烟熏两大类，其中烟熏的正山小种色泽灰黑色，但茶汤金黄透彻，品味间具有浓郁独特的松烟香味。
3.金骏眉
金骏眉属于是产于福建省的一大知名茶叶，其产量极为稀少，以至于它的售价极高，通常正宗的金骏眉一斤万元起步，但也存在5000元左右的金骏眉，不过该茶虽然表面金*茶毫明显，但焖泡后茶汤清澈透亮。
4.大吉岭红茶
大吉岭红茶属于世界四大红茶之一，其产地并非在中国，而是在印度的大吉岭高原一带，而且因产地的地理环境优势，使得该茶的成品外形俊美独特、香味浓郁迷人，在品味期间具有一丝淡淡的葡萄香味，入口细腻柔和，极为适合在春秋两季品饮。
5.川红
川红是产于四川省的一款红茶，其创制于上世纪的50年代，并在后续发展中，以外形紧细圆直、色泽乌润且具有明显的茶毫、香味浓郁高远、口感醇和柔润，而闻名海内外，属于高品质工夫红茶之一。
6.九曲红梅
九曲红梅是产于浙江的一款红茶，其产地与西湖龙井茶相邻，是西湖地区的知名茶叶品种，也为众多红茶中的佼佼者，具有外形紧结匀整、金色茶毫丰富、色泽乌褐油润、香味高远且松烟香明显等特点。
