俄国国宴,伊丽莎白沙皇只吃哪些菜

发布网友发布时间：2024-07-02 08:54

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热心网友时间：2024-08-20 23:27

*国宴，伊丽莎白沙皇只吃橄榄汤、燕麦饼、腌肉。

1、橄榄汤

橄榄汤，中医方剂名。出自《是斋百一选方》卷二十。

2、燕麦饼

燕麦一般分为皮燕麦和裸燕麦，在我国的种植历史悠久。与其他谷物相比，燕麦营养价值居于首位，其蛋白质含量一般为13%~22%，明显高于一般的谷类食物。

3、腌肉

腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉；其产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无黏液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有*。具有咸肉固有的风味。

国宴的宴会程序：

当宾客进入宴会厅时，乐队奏欢迎曲。服务员应站在主人座位右侧，面带微笑，引请入席。宾客入场就绪，宴会正式开始。全场起立，乐队奏两国国歌。这时已经在现场的服务员，都要原地肃立，停止一切工作。在主、宾起坐时，主宾桌的服务员要随时照顾，现场的其他服务员要有秩序地回避两侧，保持场内安静。

主宾桌负责让酒的服务员，要提前斟好一杯酒，放在小型酒盘内，站立在讲台一侧，致辞完毕立即端上，以迎宾、主举杯祝酒之用，并跟随照顾斟酒。