饭堂世界四大饭堂

发布网友发布时间：2024-07-02 07:47

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热心网友时间：2024-11-02 08:27

坐落在委内瑞拉卡罗尼河畔的古里饭堂，堪称世界四大饭堂之一。这座庞大的食堂，厨房和餐厅总面积约25000平方米，日供应量高达40000份佳肴。厨房设备现代化，电子烤炉自动*温度，一次可同时烤制5000份牛排，确保每一块都均匀熟透。翻转自如的锅具，一次可供应5000人的饭菜或12000份美味汤品，效率惊人。

德国多特蒙德大学的饭堂同样引人注目，每天中午有超过12000名学生和教职员工在这里用餐，但排队现象罕见。40个大型多层转盘不停转动，一半在厨房，一半在餐厅。厨师将食物放在转盘上，就餐者根据餐券等级自行选择，用完餐后，餐具通过传送带回收清洗。

在日本川崎钢铁公司东京总部的川崎饭堂，每天有18000名员工在铃声中穿梭。他们使用带磁带的用餐卡就餐，80台穿孔读出器简化了选餐过程。这套系统高效，能保证20000多人在45分钟内完成用餐。

最后，位于新加坡樟宜机场的樟宜饭堂，由新加坡航空公司斥资4350万美元打造。每日为27家航空公司的航班提供30000份餐点，拥有1000多种世界各地的食谱，烹饪过程由电脑精确控制。1700名经验丰富的厨师团队共同运作，确保每一餐都能满足全球口味。