怎样做家常豆角卤子 豆角卤子的家常做法

1、食材：豆角400克、西红柿200克、蒜瓣1瓣、葱花少许、盐1勺、味精半勺、酱油1勺。2、豆角择好洗干净。3、把豆角切差不多均匀的小段。4、西红柿洗净切小块。5、蒜瓣剁碎备用。6、起锅烧油，油热放葱花、蒜爆香，倒入西红柿翻炒出红油，倒入豆角翻炒，加酱油翻炒一分钟，加盐、味精翻炒均匀，...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、食材：豆角适量、五花肉适量、面条（生）适量、西红柿适量。2、豆角洗净去筋后切丁，西红柿洗净切块，五花肉解冻后切丁，大蒜切片。3、开一锅热水，将切好的五花肉焯水2分钟，然后用温水冲去浮沫并控水，将焯水后的肉丁加盐2勺、老抽1勺腌制5分钟。4、炒锅内放适量的花生油，然后加入几粒冰糖，小...

1、主料肉、豆角辅料、油、盐、酱油、八角 2、豆角洗干净后，切碎。3、肉切成肉丁。4、准备好葱花和姜末。5、油热后，炒肉，肉熟后，炒葱花和姜末。6、放入豆角丁翻炒。7、加入适量的水，放入适量的盐、八角和酱油。8、豆角卤做好了备用。9、水开后煮面条。10、面条煮好后，过遍凉水。11、...

1、豆角洗净去筋后切丁，西红柿洗净切块，五花肉切丁，大蒜切片。2、开一锅热水，将五花肉焯水，捞出浮沫并控水，将肉加盐，老抽腌制5分钟。3、锅里放油烧热，加冰糖炒出泡，加入五花肉，炒至上色，放蒜翻炒均匀，加入豆角，加盐调味，加入西红柿，翻炒均匀，加热水煮至浓稠，加醋搅匀。4、另起锅...

1.豆角掐掉两头的筋，洗净，切小段备用 2.12葱切片 3.21锅中油热后，把鸡蛋炒散，盛入小碗 4.另起锅，爆香葱花，放入豆角翻炒 5.加一小碗水，小火，加盖焖至豆角软烂，汤汁收干 6.把鸡蛋倒入锅里翻炒 7.加盐、酱油和鸡精，翻炒均匀出锅 8.水烧开后，把面条煮熟，过凉开水后盛出面，...

食材准备：豆角400克，新鲜采摘的西红柿200克，蒜瓣三粒，普通葱花适量，精盐一勺，味精少许，优质酱油一瓶。当你走进厨房，怀揣着为家人准备美食的心情时，一道家常豆角卤子的制作流程能让你体验到烹饪的乐趣。让我们开始吧！步骤一：预处理材料 首先，将豆角择选干净，清洗数次直至水清。然后，将豆角...

1、把豆角去筋切成丁，黄豆酱备好，土豆和白萝卜去皮也切成丁，西红柿切成小块，葱切葱花，姜切成末。2、炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入葱、姜爆香，加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。3、再放入豆角、土豆和白萝卜丁，快速翻炒入味。4、再放入西红柿，翻炒出红油后，加入适量纯净水，熬煮至...

制作豆角卤的步骤如下：首先，将新鲜的豆角仔细清洗，然后去掉其筋丝，切成小块状。接着，准备一锅，将油加热至五成热后，加入预先切好的肉丁，翻炒至肉丁变色。此时，加入切好的蒜片和葱花以及一颗八角，一同炒出香味，接着倒入适量的料酒和生抽，搅拌均匀，以便更好地融入豆角的口感。随后，将切好...

制作豆角卤子的步骤 豆角的制作步骤比较简单：先把豆角洗净，去掉两头，切段备用。接着，把花椒、生姜、蒜、香叶、干辣椒用油煸炒出香味，再把切好的豆角放入锅中，煸炒几分钟，加入适量的水，烧开后加入酱油、盐和糖，让调料均匀地附着到豆角上，最后再小火煮制30分钟即可。如何烹饪出豆角卤子的...

1瓣大蒜。一点葱 1勺盐 味精半勺 1勺酱油 方法/步骤 选豆子，洗干净。将豆子切成几乎均匀的小块。西红柿洗净，切成小块。将蒜瓣切碎备用。锅内放油烧热，葱花蒜爆香，倒入西红柿炒红油，倒入豆角翻炒一分钟，加盐、味精翻炒均匀，加入适量清水，盖上锅盖焖两分钟，关火出锅。小贴士:因为是卤面，...