紫薯司康做法大全
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发布时间:2024-06-03 15:04
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热心网友
时间:2024-06-04 04:21
【主料】
3人份紫薯1个牛奶50克低筋面粉100克高筋面粉30克泡打粉4克白砂糖25克黄油25克
步骤1
准备食材,紫薯切丁,上锅蒸熟
步骤2
粉类过筛,黄油软化后倒入面粉里
步骤3
用手搓成玉米粉状
步骤4
加入牛奶,白砂糖混合均匀
步骤5
加入蒸好的紫薯丁
步骤6
用手抓成团,不要过度揉。成团后包入保鲜膜松弛半小时
步骤7
面团用擀面杖擀成3厘米的面片,用杯子压出饼胚
步骤8
放入预热的烤箱,180度20分钟,表面金黄即可