日本茶道对日本社会的影响
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发布时间:2024-06-03 16:33
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时间:2024-06-07 13:14
日本茶道是基于对人的欲望和作为人的最低需求进行深刻反省的社会文化。它不仅要求主人刻苦修习点茶法等,还要求客人也必须同样刻苦修习。要举办一次成功的茶事,点一碗可口的茶,主人必须熟练调整火候、水温使其达到最佳状态,而客人也必须配合主人,共同调整火候、水温。千利休说:“日本茶道这个名字的意义就在于它第一追求的就是茶和汤的相应。”能够根据前席的火候和后席的水温决定何时入席的客人,方是得道的客人;能够根据客人的修为恰到好处地调整火候、水温的主人,方为得道的主人。
在日本茶道的相关文献中,对客人的要求也很常见。日本茶道文献中的记述,往往不单纯是对主人的要求,同时也是对客人的要求。这是因为,日本茶道的茶事所追求的最高境界,是“宾主一如、宾主历然”即既无宾主之分且又宾主分明的境界。
在吃茶方面,日本茶道重视与会者间的社会交往的性格也比较强。日本茶道形成初期,做茶事时,“侘亭主只敬献一碗浓茶”,但慢慢地茶事内容有所变化,喝完浓茶后,又添了一道淡茶。喝淡茶时一般是人手一碗,但茶碗并不会成为某个客人的专用茶碗,而是大家先后交替来使用。主人也会在客人面前象征性地清洗擦拭,但现代人可能不太容易接受这种做法。
日本茶道中还有一种名为“七事式”的点茶吃茶方法。做这种点茶法时,主客的角色是由五张分别写着“花、月、一、二、三”字样的小木牌来决定的,目的是在于训练茶人们随处做主的能力,每个人都要做到能够迅速适应在瞬间发生转换的角色,做到在茶室这块方寸之地不乱方寸,所有参加者都要做到应无所住而生共心。
日本茶道的环境也非常重要。日本民族崇尚自然,喜好户外活动。中国的造园艺术传入日本后,经过长期实践和创新,形成了日本独特的园林艺术。日本历史上早期有掘池筑岛,在岛上建造宫殿的记载,但主要是为了防御外敌和防范火灾。后来由于中国文化的影响,庭园中出现了游赏内容,后来朝臣贵族纷纷建造宅园。
552年,佛教东传,中国园林对日本的影响扩大,禅僧的生活态度以及携来的茶和水墨山水画等都对日本上层社会产生很大影响,从而也引起日本住宅和园林建筑的变化。禅、茶、画三者结合孕育而成的思想情趣,使日本庭园产生一种洗练、素雅、清幽的风格。随着茶道的发展,兴起了茶室和茶庭。
茶庭大体上可以分成禅院茶庭、书院茶庭、草庵式茶庭三种,其中草庵式茶庭最具特色。又因茶庭区划不同而有一重露地、二重露地、三重露地三种;三重露地则有外、中、内三区庭园。
草庵式茶庭四周有围篱,自院门至茶室设定一条园路,两侧用植被或白砂敷于地面,栽植树木,配置岩石,沿路设寄付、中门、待合、雪隐、灯笼、手洗钵、飞石、延段等待客所需的装置。
书院式茶庭的特点是在庭园中各茶室间用“回游道路”和“露路”联通,一般都设在大规模园林之中,如修学院离宫、桂离宫等。
千利休被称为茶道法祖,他提出的“佗”是茶庭的灵魂,意思是寂静、简素,在不足中体味完美,从欠缺中寻求至多等等。他所倡导的茶庵式茶室和茶庭,富有山陬村舍的气息,用材平常,景致简朴而有野趣。遗作有表千家的茶庭等。江户时期涌现出一些杰出的造园家如小堀远州等。远州作过远江守,后又为德川幕府的“茶道师范”,以造园和茶事闻名遐迩。他的作品有京都南禅寺金地院庭园和孤蓬庵庭园等。