发布网友 发布时间:2024-06-03 06:49
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热心网友 时间:2024-07-09 13:50
在九华山的茶世界中,信阳毛尖堪称翘楚,以其独特的工艺和优质原料享誉茶界。这款高级炒青绿茶,以茶树嫩芽为原料,经过精心加工,呈现出别具一格的风采。其干茶形态特征为:细圆光直,白毫醒目,色泽翠绿,芽叶饱满而完整。冲泡后,汤色嫩绿透亮,香气持久而清香,滋味浓郁醇厚,鲜爽宜人,回味甘甜,口齿间留香,富含有机物质,是绿茶保健饮品中的上乘之选。
根据原料的优劣,信阳毛尖被分为多个级别,遵循企标(豫)Q/JHC-01-1998。特级选取一芽一叶初展的精华,一级是一芽二叶初展,二级以一芽二至三叶初展为主,而*则包含一芽二至三叶,以及少许嫩对夹叶。其中,九华春茶以春季采摘为特色,因此得名“九华春”,特级选用一芽初展,一级则是一芽一叶,精细的采摘和精美的包装,使其成为馈赠的上佳之选。
九华山还有其他名优茶,如雾毫、炒青、烘青等,都是根据消费者的不同需求和地域特性,精心打造的独特茶品。除精制眉茶外,这些茶叶均依据级别进行生产,既有手工制作的精细工艺,也有机制生产的高效流程。精制眉茶则是根据质量与价格,通过炒青茶精制再拼配,专为出口市场设计的优质商品。
因茶产自安徽九华山而得名。九华山是著名的佛教名山。名山出名茶,九华山茶始于唐,兴于宋由寺院而至民间,“仙铛气味冷芝耳,僧碗芳香点茗芽”,山,寺,茶三者联袂成趣。