发布网友 发布时间:2024-06-03 04:12
共3个回答
热心网友 时间:2024-07-09 15:13
主料
有机米
60克
基围虾
500克
猪脆骨
200克
辅料
橄榄油
适量
鸡粉
适量
葱粒
适量
步骤
1.食材:猪脆骨、基围虾和有机米。
2.将有机米洗净,用清水浸泡3小时左右。
3.将猪脆骨洗净,放入煮锅中,焯烫一下。
4.放入盘子里。
5.将基围虾洗净,剥壳,加入适量的食盐,腌制一会。
6.将虾壳放入煮锅中,加入适量的清水。
7.盖锅盖,大火煮滚。
8.转文火煮15分钟。
9.将虾壳捞起,留汤。
10.将浸泡的有机米倒入砂锅中,放入猪脆骨。
11.倒入虾壳汤。
12.盖锅盖,大火煮滚。
13.揭盖,捞去泡沫。
14.用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。
15.边大火煲粥,边时不时搅拌一下,见到粥已粘稠。
16.放入腌制好的虾仁。
17.倒入适量的橄榄油。
18.加入适量的鸡粉,拌匀,煮滚。
19.即可关火。
20.盛入石锅中,上桌后就可美美享用啦。
热心网友 时间:2024-07-09 15:14
主料有机米60克基围虾500克猪脆骨200克 辅料橄榄油适量鸡粉适量葱粒适量热心网友 时间:2024-07-09 15:14
鲜虾粥详细讲解教程