发布网友 发布时间:2024-06-03 11:54
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热心网友 时间:2024-06-04 04:02
国庆适合出去采摘鲜枣。
在秋季的成熟的水果的话其实有很多,鲜枣就是其中的一种,一般在秋季的时候会很容易发现在各个超市或者是各种农贸市场都是可以看见进行贩卖鲜枣的身影,秋季的鲜枣个大,而且多汁营养价值和口感都足够的多。
枣子的品种比较多,常见的有酸枣、沙枣、红枣、椰枣、葫芦枣、龙须枣等,酸枣一般9-10月成熟,沙枣一般7-10月份成熟,红枣8-10月成熟可供收获,椰枣9月—10月成熟,葫芦枣9月中旬成熟,龙须枣9月下旬成熟。
鲜枣挑选技巧
1、看枣的表皮颜色。好的大枣皮色呈紫红或深红,颗粒大小均匀、果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅,皮薄核小,肉质厚而细实。如果皱纹多,痕迹深,果形凹瘪,皮略泛绿,则是未成熟的鲜枣。
2、看鲜枣的蒂端。蒂端有红色或深红色的圈眼进一步的延伸,说明是受太阳光线的照射比较充足。颜色呈自然色没有明显的红绿交界线是自然成熟的鲜枣。
如果红色鲜枣的蒂端为青色,并且口感并不脆甜,则有可能并不是自然成熟的鲜枣,而是放熟的,放置时间较旧的鲜枣里面的维生素C含量损失较大。