当归附子羊肉汤基本信息

发布网友发布时间：2024-07-02 14:09

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热心网友时间：2024-08-10 01:30

这道菜谱名为"当归附子羊肉汤"，它属于健康菜谱系列，特别适合那些寻求温补气血和补虚祛寒功效的人群。这道汤品的主要食材包括:

主要成分是750克的新鲜羊肉，它提供了丰富的蛋白质和必需的营养，是滋补身体的理想选择。熟附子4～5克，作为药材，它具有补肾壮阳、温中散寒的功效。当归10克，以其补血活血、调经止痛的功效而知名，为汤品增添了女性所需的滋养成分。

另外，甘草片10克的添加，能中和羊肉的腥味，同时提供一定的温和调和作用。八角和桂皮少许，这两者都是常用的香料，能增添汤品的香气，同时也有助于提升整体的口感和营养价值。生姜2片，不仅能去腥提鲜，还有助于消化，增强了汤品的全面保健效果。

总的来说，这道当归附子羊肉汤是一道集营养与滋补于一身的佳肴，不仅美味，而且对调养身体有显著的帮助。