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高筋面粉可以毛巾卷吗

发布网友 发布时间:2022-05-06 12:52

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-30 15:14

不可以,高筋粉的含筋度较高。毛巾卷是属于蛋糕类,要用低筋粉才行。

热心网友 时间:2022-06-30 15:15

毛巾卷属于蛋糕类,需要用低筋面粉,发达的低筋面粉就可以做
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