如何做黄瓜丝灼罗氏虾
发布网友
发布时间:2022-05-06 12:13
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热心网友
时间:2022-06-30 12:13
前言
秋风起,虾正肥,现在正是吃虾的季节,其实,虾怎么煮,我都喜欢吃,白灼,原汁原味的,更好。
放一些黄瓜丝,红中有绿,菜品更漂亮。
材料
主料:罗氏虾400g、黄瓜丝80g;
辅料:盐适量、料酒适量、鸡精适量、油适量、姜适量、葱适量
黄瓜丝灼罗氏虾
1
罗氏虾洗净
2
黄瓜洗净,刨成细丝
3
锅里放适量清水煮开,放下罗氏虾,姜片,料酒
4
加盐,油,大火煮开5分钟
5
放下黄瓜丝煮开
6
放些鸡精,葱段即可
小贴士
1.罗氏虾一定要选新鲜的。
2.黄瓜丝只用一点,多了味道就不好了。