党参红枣乌鸡汤的做法,党参红枣乌鸡汤怎么做
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发布时间：2022-05-06 12:30
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热心网友
时间：2022-06-30 13:18
将所需要的材料准备好。
乌鸡斩件，入开水锅中焯烫去血水并清洗干净
将乌鸡装入炖盅内（因为要放入电压力锅中，所以我用了盆）
加入所有的药膳（这个事先只要洗干净就可，不要浸泡）
加入适量的清水，放入电压力锅中隔水蒸，（隔水蒸的好处是可以保持汤汁的清澈哈），按“肉/鸡”键，熟的时候加点盐和鸡精即可。
这个比较简单：具体请看这里吧http://www.meishijr.com/caipu-15-4097-0.html。带图的吧！
热心网友
时间：2022-06-30 13:18
党参、当归、白莲子、黄芪、百合、薏苡仁、红枣、枸杞子（除乌鸡外所有配料可酌情增减，没有也可不放），乌鸡等。
做法
1.将乌鸡整只或剁小块，焯水去血沫去腥待用（水中可少许料酒去腥）
2.将所有的材料用清水泡洗干净，放一边备用；
3.把所有材料连同乌鸡一起放入汤锅中，并加入适量清水；
4.用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
您好，党参乌鸡汤为常见的补气养血药膳，党参性平、味甘，能补中益气、养血生津、健脾益肺，具体做法为您查询如下：需要准备材料
党参、当归、白莲子、黄芪、百合、薏苡仁、红枣、枸杞子（除乌鸡外所有配料可酌情增减，没有也可不放），乌鸡等。
做法
1.将乌鸡整只或剁小块，焯水去血沫去腥待用（水中可少许料酒去腥）
2.将所有的材料用清水泡洗干净，放一边备用；
3.把所有材料连同乌鸡一起放入汤锅中，并加入适量清水；
4.用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
这款党参乌鸡烫主要以其滋补功效而闻名，无需过度调味。
