大葱和蜂蜜一起吃会食物中毒吗

发布网友发布时间：2024-05-02 00:19

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热心网友时间：2024-10-25 14:59

不要一起吃，如果吃了可能会腹泻。食用蜂蜜的禁忌： 1、蜂蜜尽量不和性凉的食品，如西瓜、丝瓜等同时食用，以免引起腹泻。 2、豆腐能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。 3、豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。 4、蜂蜜若与大米同食将会导致胃痛。 5、蜂蜜与洋葱同食，易伤眼睛。 6、蜂蜜与葱、大蒜、莴笋、韭菜同食易腹泻。 7、蜂蜜与鲫鱼、螃蟹同食会中毒。 8、蜂蜜与李子同食伤五脏。 9、蜂蜜与茭白同食引发痼疾。 10、蜂蜜最好与40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，高温开水会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。 11、孕妇尽量避免食用蜂蜜，喝太多会造成体温降低，可能影响到胎儿和身体状况，还是少喝为妙。 12、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜，蜂蜜中会含有肉毒杆菌，可引起婴幼儿中毒症状，小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给它吃蜂蜜及其制品。注：蜂蜜宜在饭前1--2小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或消化性溃疡患者，在饭前约2小时饮用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，还能使胃酸水平降低，有利于溃疡面的愈合。