淄博一大妈做十年煎饼果子仍略显生疏,街边小吃也存在“技术含量”吗...

发布网友发布时间：2024-04-30 01:55

共4个回答

热心网友时间：2024-05-07 12:54

街边小吃也存在着技术含量，能体现出街边小吃存在技术含量的条件有：街边小吃老板在制作小吃动作是否干净利落；街边小吃老板所调制酱料以及制作工艺都会对小吃口感以及味道产生影响；好的小吃会吸引住大量顾客以及回头过来排队购买，而怎样对小吃进行宣传还有装饰都是需要技术含量。日常去小吃街购买街边小吃时，总会觉得老板动作非常利落，看着小吃制作方法非常简单，可是这其中的制造过程都需要很多技术含量，如果你上手去做，你会发现你做的跟老板做小吃样式以及外观还有味道都是天差地别。看着老板迅速身影，你可以想象得到他是花费了多少时间练习，以及换了多少配方才达到今天这么好吃效果。关于街边小吃存在技术含量，我有下列几个观点。

存在技术含量街边小吃，往往需要去找专门师傅进行教学。我们可以在小吃街发现很多酱香饼或经典粉汤店都是连锁店。证明好吃街边小吃是需要专门去找师傅或是花钱去学习他人制作技艺才能达到好效果，是需要技术含量，不是随便摆摊就行。存在技术含量的街边小吃，小吃老板在制作工艺以及调制酱料原材料时都需要精挑细选。好吃街边小吃，老板对于秘方以及特制酱料或是制作工艺都是需要隐藏不能公开的。这也是需要时间，还有技术摸索出来。存在技术含量的街边小吃，对于宣传以及小吃的摆盘都是需要花时间来进行研究。具有特色小吃在摆盘以及宣传上也是需要老板们花时间去雕琢，去寻找。这也是小吃蕴含技术含量的体现。

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热心网友时间：2024-05-07 12:50

当然啦，不管是什么职业都是有技术含量的，所谓熟能生巧

热心网友时间：2024-05-07 12:56

肯定是会存在的，所以我觉得这个大妈要不然就是心里藏着事情，要不然就是欺骗了顾客。

热心网友时间：2024-05-07 12:50

存在技术含量，不管是做什么，每个人的想法和习惯是不同的，做东西的顺序时间火候等条件不一样，做出来的东西口感也会不同。