大酱是越打趴越好吃吗

发布网友发布时间：2024-04-30 00:52

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热心网友时间：2024-07-13 03:04

是的。大酱的打制和发酵时间较长，可以通过反复打击和搅拌来促进其发酵和酱化，提高口感和营养成分的释放。大酱是一种传统的酱料，常见于中国东北、朝鲜半岛等地的菜肴中。大酱的特点是口感浓郁，香味浓郁，富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，有益于增进食欲和营养吸收。

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