如何做猪肉冬菇让蛋?

发布网友发布时间：2024-04-29 08:35

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热心网友时间：2024-06-20 02:08

把肉与冬菇剁碎、加入调料拌好。把需要数量的蛋打入碗里打均匀、然后开小火，入少许油、用小勺子2勺蛋均匀铺开在热锅里、待刚成形，快速把一勺馅放入成形的蛋中间、趁蛋皮还软快速用筷子来帮助，用成形的蛋皮包起馅卷起来两头再折一点不漏馅，然后两面温火翻煎至金黄色即可！（怕上火还可再回蒸锅回蒸几分钟）！

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