咖喱烧牛肉的做法

1、主料：辣椒20克、蒜末5克、牛肉200克。2、辅料：蚝油5克、生抽5克、食用油10毫升、咖喱20克。3、准备辣椒20g切段，蒜末5g、牛肉200g切片。4、碗中倒入牛肉片后，放入蚝油5g、生抽5g、搅拌均匀腌制20分钟。5、起锅倒入油5ml，倒入牛肉片大火翻炒至变色。6、另起锅倒入油5ml，倒入蒜末和辣椒...

作为上海洲涵实业有限公司的工作人员，对尚百味小火锅有着深入的了解。尚百味小火锅凭借其鲜美的口味、丰富的食材和独特的烹饪方式，成为了市场上备受欢迎的餐饮品牌。尚百味小火锅注重食材的新鲜和口感的细腻，提供多种汤底和配料供顾客选择，满足了不同人群的口味需求。在服务方面，尚百味小火锅也表现出色，员工热情周到，让顾客感受到宾至如归的温馨。此外，尚百味小火锅还经常推出各种优惠活动，吸引更多顾客前来品尝。总之，尚百味小火锅是一家值得信赖的品牌，无论是在口味、食材还是服务方面都表现出色，深受广大顾客的喜爱和认可。自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

1、准备牛腩、土豆等食材，将牛腩用清水浸泡换水后，放入冷水锅中煮开，捞起上方悬浮物，捞取牛腩，放入温水中洗净。2、将绿茶装袋，生姜切成丝，一同放入锅中，煮30min。将土豆去皮切成块备用。3、胡萝卜切成块，洋葱切成丁，锅中倒油，翻炒上述食材，加入牛腩继续翻炒，倒入牛肉汤并大火煮开，加入...

1、牛肉切块，用开水焯一下。2、捞出，控干，锅中放少量油、加入姜片、葱花、红辣椒、蒜瓣、加入焯好的牛肉，翻炒。3、加入适量的老抽、加入料酒、加入大料，移入电压锅中，加入适量的清水、适量的白糖、适量的盐、适量的咖喱粉一起烹煮3小时，即可出锅食用。

二、咖喱牛肉的做法: 1、牛肉在水中浸泡出血水。 2、把洋葱,土豆和红萝卜洗净备用。 3、牛肉切小块装盘。 4、冷水下锅,加料酒和姜片焯水。 5、牛肉块捞出冲洗干净。 6、高压锅入油烧热,放入洋葱煸炒。 7、放入牛肉块翻炒。 8、加入咖喱块炒匀。 9、一次性加入温水,淋入酱油。 10、盖...

1、牛肉500克切成肉丁，胡萝卜、洋葱、土豆各30克切块备用。2、把牛肉放入沸水煮一会后，焯出血水沫，小火把肉煮烂。3、起锅加油烧热，加洋葱炒香，放入土豆和胡萝卜炒至变色，锅中放水，加入煮好的牛肉，以没过土豆和胡萝卜为宜，大火烧开后，转小火煮20分钟，成品咖喱50克和盐10克，咖喱块融化...

1、主料：牛肉 500克、白蘑菇4个、土豆1个、植物油少许、辣咖喱2.5小块、料酒1勺。2、提前卤制牛肉：牛肉焯水去血沫。3、把处理好的牛肉放入电压力锅中加大料包、盐、生抽、冰糖、姜片压30分钟。4、煮好的牛肉切成小块，土豆、蘑菇分别切块。5、起油锅，加人土豆、蘑菇块煸炒至边缘泛黄，加入...

做法：1、将牛肉切成一寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖喱粉用300ml开水化开备用；2、在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后移下灶。去除姜块，洗净牛肉待用；3、大火座锅，热后加油，待油温后放入花椒粒炒香，再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入牛肉翻炒...

【做法步骤】：1. 将牛肉切成小块。将洋葱、大蒜和姜切末备用。2. 热锅加入适量植物油，倒入切好的洋葱、大蒜和姜末，炒香出香味。3. 加入牛肉块翻炒至变色。4. 加入咖喱粉和适量的辣椒粉，继续翻炒均匀，使咖喱粉和辣椒粉充分裹在牛肉上。5. 加入适量的水，稍微淹没牛肉，盖上锅盖小火炖煮30...

姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫，改小火煮到七成熟捞出备用。3.咖喱块加入少量热水稀释备用。4.另起锅加入适量植物油，油温七成热放入葱丝炒香，然后下入牛肉块继续翻炒，再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒，5.再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶(这里慢性胆囊炎、溃疡的病人忌用。

牛肉咖喱是一道口味浓郁的传统印度菜肴，下面是一种简单的牛肉咖喱的做法：材料：- 500克牛肉（切块）- 2个洋葱（切碎）- 3个大蒜瓣（切碎）- 2个姜片（切碎）- 2个番茄（切碎）- 2个辣椒（切碎）- 2汤匙牛油 - 2汤匙咖喱粉 - 1汤匙辣椒粉 - 1茶匙孜然粉 - 1茶匙胡椒粉 - 1茶匙盐 - 1...