发布网友 发布时间:2024-04-28 22:31
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热心网友 时间:2024-08-19 22:08
剁椒凤爪
食物:凤爪,大蒜瓣6-7个,剁辣椒,油。作法:1.将鸡爪清洗煮开。2.取适量剁辣椒剁碎,取六七个大蒜瓣,剁碎蒜末。3.锅里倒少量油,烧开后,将剁辣椒和蒜末一起入锅进行爆香。4.将油爆后蒜末和剁辣椒倒进蒸好的凤爪中,翻拌,就可以。
锅塌豆腐
食物:豆腐、食用油、生抽酱油、玉米粉、生鸡蛋、大葱。作法:1.材料准备,买回的水豆腐用温水略作清洗就可以。2.葱清洗切葱花,豆腐切一厘米左右的薄片,鸡蛋打散。3.炒菜锅中倒进适量福临门食用油。4.水豆腐先放进木薯淀粉,2面沾匀木薯淀粉,再倒入鸡蛋液中面粘满鸡蛋液。5.锅烧造发烫时放进水豆腐。6.一面煎黄后,翻过来,直到水豆腐小火煎2面金黄,先后煎完的水豆腐。7.水豆腐所有煎之后,所有放回锅中,倒进温开水或心灵鸡汤,倒进适量生抽酱油,中火慢她5min8.炖至料汁有一定的降低时,出锅。
黄焖鸡块
食物:鸡翅750克、葱50克、姜25克、生抽10克、米酒15克、盐3克、白砂糖25克、鸡精2克、上汤500克、芡粉15克、香油15克。
作法:1、鸡翅清洗剁碎5公分左右厚为黑椒鸡块预留。2、葱切长段,姜切大面积预留。3、锅里做油,7分熟当下入鸡腿块炸至金黄8,9熟透了捞起来控油补水预留。4、锅里做油5克,1分熟(清泠油)当下入白砂糖炒到酒红色玄火,烹入生抽后加上料酒、上汤、冬茹、生姜片煮沸。5、放入炸好的黑椒鸡块再度煮沸,撇净白沫子。放盐,中小火焖至鸡脯肉软烂。6、走红收浓料汁、入鸡精、淋水淀粉勾芡、淋香油起锅摆盘就可以吃了。
热心网友 时间:2024-08-19 22:02
回锅肉、煎豆腐炒肉丝,水煮白豆腐,水煮牛肉片,鱼香肉丝,酸辣土豆丝等等。热心网友 时间:2024-08-19 22:07
第1个醋溜白菜片非常好吃有营养,大家吃完之后停不下来第2个就是非常美味的,这个水煮肉片也是很好吃的,吃完之后也停不下来。热心网友 时间:2024-08-19 22:04
木须肉,鱼香肉丝,糖醋小排,凉拌三丝,这些食物都是家常饭桌上常见的,非常美味营养。