快速洗干净增稠剂的方法
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发布时间：2024-04-30 09:33
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热心网友
时间：2024-04-30 10:10
是工业中还是食品中使用的？如果在食品中使用工业增稠剂，其后果会非常可怕非常严重的！还可能会对生命构成巨大的危害！所以食品中一定要添加食品增稠剂，而工业中可以用工业增稠剂。这一定要区分开来！2．看是水性的增稠剂还是油性的增稠剂，水性中加水性增稠剂，油性中加油性增稠剂。千万不要弄错！ 3． 水性增稠剂一般都要比较长的时间和水混溶，所以需要长时间的搅拌，或用高速剪 切机加快其相溶的速度。而油性增稠剂一般都要在加热的状态下，令物质和增稠剂相溶后才能起来增稠的效果。 4． 有一种工业水性增稠剂是使用很简单的，不需要机器，也不需要长时间的混溶，在调节其酸碱度，让PH值达到7-8左右，就可以增稠的丙烯酸类增稠剂叫碱溶胀增稠剂。只需要用个棍，在慢慢搅拌下，加入碱性的物质（如氨水或烧碱液）当PH值达到7以上就慢慢可变稠了。使用相当的方便。（碱性过强会变稀，强碱下会失效。）
