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青岛老甜沫的做法步骤图,青岛老甜沫怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-06 10:45

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热心网友 时间:2022-06-29 19:34

用料

花生米20克
玉米面自定义克
粉条适量
胡椒粉适量
豆腐泡八个切碎
菠菜适量
盐少量
八角一个
食用碱少量,可不加
将做法保存到手机
步骤 1
花生米提前泡好,剁碎。

步骤 2
菠菜辍水备用。

步骤 3
玉米面加水,可放入少量食用碱。

步骤 4
锅内放水,把花生碎,八角,胡椒粉,粉条,大火熬开,转小火至花生软烂,加入玉米面,豆腐泡依次加入,待开锅放入菠菜。

步骤 5
最后用热油爆香葱花加入锅中即可。

小贴士

食用碱遇到玉米面可使玉米面营养最大化,使玉米面更粘稠,介意者可不加。另外一定要放八角,八角是可算画龙点睛之比,不可缺少。
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