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怪味凉拌黄瓜条的做法

发布网友 发布时间:2024-04-25 22:10

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热心网友 时间:2024-04-27 19:39

步骤1

主料:黄瓜300克、干辣椒15克、蒜15克。辅料:醋1勺、鸡精1勺、花椒5克、生抽1勺、白糖1勺、食用油少许。

步骤2

将黄瓜去皮,切成细条。

步骤3

干辣椒切碎。

步骤4

蒜切末。

步骤5

蒜末放入黄瓜上。

步骤6

锅中倒油,放入少许花椒,待油热后放入干辣椒。

步骤7

红辣椒变色后,迅速将油泼到黄瓜上。

步骤8

放入醋、生抽和鸡精、白糖,搅拌均匀即可。

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