番茄炒蛋加什么调料最好吃、南方人哦

发布网友发布时间：2022-05-06 13:48

共2个回答

热心网友时间：2022-06-30 19:49

鸡蛋2个不要打匀，打2下就OK。这样烧出来的鸡蛋还有蛋白可见，吃口更嫩。开油锅摊成嫩*，不要焦，要嫩，盛出待用。番茄大的1个小的2个少许油，大火待油温7成倒入切碎的番茄，我个人观点，番茄切的碎点然后翻炒挤压番茄至汁水，如果你要番茄外观还是整快的，那味道一定很难吃，倒入少许清水加少许糖，不爱吃糖的少放，盐，鸡精。再倒入摊好的鸡蛋块，小火翻炒至鸡蛋入味。盛盘，小葱一撮伺候。就可以了追问鸡蛋不是要炒熟透了才能吃的么、生吃鸡蛋细菌多

热心网友时间：2022-06-30 19:50

在放好盐的基础上，可以少放一些糖，不用放什么调料。