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香椿炒鸡蛋太咸能不能倒醋

发布网友 发布时间:2022-05-06 13:38

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热心网友 时间:2022-05-09 02:32

建议不要,放鸡精就好。
具体做法如下
嫩香椿头150克,鸡蛋6个,盐、料酒、植物油各适量。
制作
① 将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。

② 将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊。
③ 炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋上少许熟油,装盘即可。
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