Rose Cake玫瑰花椰汁糕怎么做
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发布时间：2022-05-06 13:46
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热心网友
时间：2022-06-30 19:42
椰奶 400ml
细砂糖 30g
白开水 180g
吉利丁片 20g
玫瑰小干花 5-6朵
步骤 1
将400ml的椰浆和20g的细砂糖放进奶锅煮至沸腾，熄火。
步骤 2
玫瑰小花干花瓣掰下来。80g的白开水和10g的细砂糖放入锅煮至沸腾，放凉，加入玫瑰花瓣。
步骤 3
将吉利丁片和100g的白开水放入碗里，泡软之后，把15g的吉利丁片放入煮好的椰浆和5g放入煮好的玫瑰花水，搅拌均匀。
步骤 4
把搅拌好的椰浆倒入一个长方形的盒子里，放入冰箱冷藏。1-2小时候取出，把玫瑰花水倒入盒子里，再冷藏2小时。
步骤 5
把玫瑰花椰汁糕从冰箱取出，用风筒的热风把盒子底部吹一会，脱模后，切块即可食用。
步骤 6
完成
