问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

暖胃甜品红豆桂花小丸子怎么做?

发布网友 发布时间:2024-05-06 15:48

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-11-03 10:03

暖胃甜品红豆桂花小丸子是一种结合了红豆和桂花香气的传统中式甜点,不仅味道香甜,而且具有一定的保健功效。下面是一份详细的制作方法:
【材料准备】
红豆:200克
糯米粉:150克
桂花酱:适量
白糖:适量
水:适量
食用油:少许
【步骤】
红豆提前浸泡:将红豆提前浸泡4小时以上,这样可以缩短煮豆的时间,让红豆更容易煮熟。
煮红豆:将浸泡好的红豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢煮,直至红豆煮至软烂。期间可根据需要添加水,防止煮干。
制作红豆沙:将煮熟的红豆捞出,去掉多余的水分,用勺子压成泥或者用搅拌机打成细腻的红豆沙。根据个人口味加入适量的白糖调味。
和面:将糯米粉放入碗中,加入适量的水,边加边搅拌,和成一个稍微偏软的面团。面团不要太干,否则制成的小丸子口感会偏硬。
制作小丸子:将和好的糯米面团揪成小剂子,每个剂子大约10克左右,然后在手心里滚圆,制成小丸子。
煮小丸子:在锅中烧开水,将小丸子下锅,用中火煮至小丸子浮起来,表面变得透明即可捞出。煮好的小丸子可以过一下冷水,防止粘连。
拌入桂花:将煮好的小丸子沥干水分,放入碗中,加入适量的桂花酱拌匀,让小丸子均匀裹上桂花香。
组合:取一个干净的小碗或者杯子,先在底部铺上一层红豆沙,然后放入一些桂花小丸子,再放上一层红豆沙,最后点缀一些桂花酱作为装饰。
蒸制:将准备好的小碗或杯子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,使红豆沙和小丸子更加热乎。
出锅:蒸好后,取出红豆桂花小丸子,稍微冷却一下,就可以享用了。
这样,一道香甜可口、暖胃又健康的红豆桂花小丸子就制作完成了。这道甜品不仅可以作为冬日里的暖心小吃,还能在夏日里冷藏后食用,别有一番风味。无论是作为早餐、下午茶还是饭后甜点,都是非常合适的选择。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
...证时买房合同及购房发票,契税发票全部被收走了应该吗 ...用后来也没有还回来,马上要交付了没有发票怎么办,急急 应对疫情,作为普通公众,我该怎么办? 河北金融学院硕士点是什么 河北金融学院怎样 法院判决书上配偶只承诺共同还款怎么办 到底哪个牌子的螺旋藻好? 绿矿螺旋藻可以减肥吗? 没有谁知道螺旋藻哪个品牌最好啊?你们有没有亲身体验过呢? 我姐姐患有乳腺增生,我给她买了两袋绿矿牌螺旋藻,她可以吃吗?对她的... 消防工程师证书分几个等级? 我买了一个两千多的CK手表只带了一个月玻璃就花了,我找店里他说要我... 早上上班时间那么赶,我一般都在便利店解决早餐,大家有什么好的建议... OB2263AP引脚功能有哪些? 先补牙还是先残鉴定 牙齿被打落四颗,这要在补牙之后做伤情鉴定还是受伤后(补牙前)做? 最新牙齿伤残鉴定标准因上班门牙磕断半颗结牙要补牙根抽神经,一般能评... ...过几天就要补牙了。请问伤残鉴定应该在补牙前做,还是补牙后再做... ...现在医生说可以补牙了,我是等安装辅助器具鉴定出来再..._百度知... 人际关系掺杂金钱关系会变味吗? 认识DRL无人机模拟器 ...厂牌 但是我没拍过彩照 不知道去哪里拍 是多少寸 手术直播间在哪个app播出 好喝的无糖茶饮料有哪些比较受欢迎? 无糖的茶饮料有哪些口感比较好? 相亲女对我有点好感吗? 宝安区西乡街道行政服务大厅国庆上班时间 如何关闭拼多多的小圈子功能? 请问一下碘伏属于高效消毒剂吗 微信朋友圈怎么分享多张照片 寒假工就业指南|临近假期,这份学生打工攻略请查收! 跪求一首泰语歌曲的MP3 把手机设置成无法接通 呗哩Mall怎么样? 为什么我的手机打微信电话就会黑屏呢 面试的时候怎么回答缺点和优点 毛集市指的是哪种水果 金鱼鱼缸的水有臭味 更年期女性如何备孕二胎? ...Flatness :3 mm in 3M in any direction 怎么翻译 ...parallelity concentricity and flatness to be 0.06 max T I R... ...关于挤压件,一种板材吧) 尺寸公差: flatness measured across_百 ... 男性身高170腰围应该多少 170的裤子是什么码 一个爱奇艺会员最多可以登几台设备? 钢化玻璃茶几坏了怎么取掉玻璃茶几上的玻璃怎么取下来 一个月柯基幼犬到家后的正确流程? 柯基串串喜欢叫吗?第一天到家要注意些什么? 为什么日本人会崇拜像奥特曼那种鸭蛋头的英雄? 肝脏是人体最大的消化腺能分泌胆汁从生物体的结构层次分析肝脏属于A...