红薯淀粉可以做鸡蛋仔吗
发布网友
发布时间:2024-05-06 17:29
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热心网友
时间:2024-06-22 15:12
红薯淀粉可以适量作为鸡蛋仔的辅料,不能完全用红薯粉。
食材:鸡蛋2个、 油30g、 奶粉5g 、泡打粉6g、 牛奶165g 、红薯粉28g、 糖50g、 低筋面粉140g、 生粉28g
做法:
1.油、面粉 生粉混合
2.加入泡打粉
3.加入糖
4.加入鸡蛋
5.加入牛奶
6.拌匀至无颗粒
7.将模具中倒入油
8.倒入面糊
9.成形后翻面即可
热心网友
时间:2024-06-22 15:07
可以。