木耳百合炒白果做法大全
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发布时间:2024-05-05 00:04
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时间:2024-07-25 02:13
【主料】
3人份黑木耳10克百合80克白果(干)150克
【辅料】
胡萝卜80克芹菜50克姜 10克蒜15克盐2克烤肉酱20克
步骤1
黑木耳用水浸泡6个小时以上,在浸泡过程中要多次换水,冲洗泥沙
步骤2
胡萝卜削皮切断,芹菜洗净切断,把鲜百合掰开一瓣瓣,冲洗干净,姜和蒜剁碎成姜蒜蓉
步骤3
炒锅烧热油,爆香姜蒜蓉,放入胡萝卜条和黑木耳翻炒几下
步骤4
再放入百合、白果和烤肉酱翻炒,放少许水,盖上盖子焖一会儿
步骤5
最后放入芹菜和食盐,炒熟即可