发布网友 发布时间:2024-05-05 14:31
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热心网友 时间:2024-12-04 12:52
1、食材:咸水鱼500g、姜1块、盐1勺、酱油1勺。
2、鱼洗好,倒去多余的水。
3、姜拍扁,切碎。
4、锅烧热放入姜末。
5、放花生油。
6、放入咸水鱼,煎。
7、鱼比较小,中火煎5分钟就可以翻过来。
8、翻过来再煎5分钟。
9、咸水鱼本身有咸味,不用太多盐,上盘后淋上一点酱油更美味。