大蒜用料理机打碎为什么会变绿

发布网友发布时间：2024-05-05 14:59

共4个回答

热心网友时间：2024-05-17 05:18

这是大蒜里面的蒜素反应起作用。最好别这样制作大蒜的，容易使大蒜里面的营养流失挥发。

热心网友时间：2024-05-17 05:18

打算里的蒜辣素遇到空气氧化了。

热心网友时间：2024-05-17 05:18

大蒜素啊。。。

热心网友时间：2024-05-17 05:19

朋友那是氧化，你懂得

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