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...的土豆丝是一坨一坨的。不是一根一根的。要怎么炒?

发布网友 发布时间:2024-05-04 15:29

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2024-09-02 20:28

因为切了土豆没有泡过、有很多淀粉、炒的时候就很容易粘在一起、所以、切好的土豆要先泡在水里面、再捞出来、沥干、再去炒(一定要把水沥干哦、不然进锅会碰出很多油的)、

热心网友 时间:2024-09-02 20:28

你就当你在炒土豆泥吧

热心网友 时间:2024-09-02 20:27

你需要把土豆丝放到水里泡一下,再捞出来,这样淀粉就去除了。这样炒就会根根分明了。

热心网友 时间:2024-09-02 20:23

因为切了土豆没有泡过、有很多淀粉、炒的时候就很容易粘在一起、所以、切好的土豆要先泡在水里面、再捞出来、沥干、再去炒(一定要把水沥干哦、不然进锅会碰出很多油的)、

热心网友 时间:2024-09-02 20:32

你需要把土豆丝放到水里泡一下,再捞出来,这样淀粉就去除了。这样炒就会根根分明了。

热心网友 时间:2024-09-02 20:27

你就当你在炒土豆泥吧
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