牛油果玛芬蛋糕做法大全
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发布时间：2024-05-04 19:36
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热心网友
时间：2024-06-10 08:50
(多人份)牛奶250克牛油果1个鸡蛋1个零卡糖30克低筋面粉100克泡打粉4克精盐1克
【辅料】
黄油15克低粉20克杏仁粉15克糖粉20克
步骤1
先做酥粒部分，将黄油、20克低筋面粉、杏仁粉、糖粉混合，拌至呈颗粒感而无干粉
步骤2
牛油果和牛奶用料理机打至糊状（有无颗粒均可）
步骤3
鸡蛋和细砂糖搅匀后加入150克上一步打好的牛油果奶糊，再次拌匀
步骤4
过筛低筋面粉、泡打粉、盐到面糊内，切拌均匀
步骤5
准备好玛芬纸膜，再用牛油果面糊填至8分满
步骤6
接着放上酥粒
步骤7
烤箱选择烘焙180度预热，然后放入烤盘烤制25分钟左右
步骤8
烤好直接取出，一看就特别好吃的哟！
